钱、孙二人见张锦儿他们到了，上前询问：“莫夫人看着如何？我们何时开始？”

“即刻开始吧，没有其他需要准备的了。”张锦儿环顾了一圈大堂，觉得此次拍卖效果应该会不错。

言毕，几人坐到了自己的位子上，张翠儿则上台主持拍卖事宜。

“各位父老乡亲，今日是我三妹拍卖秘方之日，拍卖品为五道菜品秘方。因今日之事是三妹与安乐楼的钱掌柜和喜乐楼的孙掌柜商定下来的，因此本次只接受这两位掌柜的拍卖。本次拍卖价高者得，保证公平公正。”