江皎云在吃第一口糖葫芦的时候，就仿佛遭遇了暴击。

是谢青元买的，她不好意思吐出来，却还是对谢青元说道：“你有没有觉得糖葫芦的味道不太对？”

“糖葫芦不都是一个味么。”谢青元道。

江皎云极力摇头，“不是这样子的，制作糖葫芦也有它的技巧，不是随便熬一点糖水浇在山楂上就能叫糖葫芦。糖葫芦对山楂的选择最为重要，色红润味酸中带甜为最佳。而其次，就是糖汁。糖由黑糖与白糖按照一定的比例混合，先大火溶解，再小火熬制，一直到用勺子捞出来感到能够捞起却又无形中带着粘腻，才算得上是熬好。”