喝过鸡汤吃过晚饭，黄玉芬又张罗着要给做银耳雪梨汤，换季时节气候干燥，喉头容易不适，这个时候的南方都喜欢做上一些润嗓子润肺的糖水。

南方有部分城市还是以糖水闻名大夏，虽然在北方人眼中，完全不敢想象糖水的味道，但大夏上下五千年以来，南方的糖水除了样式层出不穷以外，丝毫没有衰退的意思，更是越来越深受年轻人的喜爱。