殷素娘自己也没有受外界的干扰，自己该做什么也就做什么。

拍黄瓜做好了之后，她就将焯水的鸡爪捞了出来放在冷水里泡着。

于此同时，她又找了一把剪刀和小刀过来。

无骨鸡爪好吃、方便，但剔骨是个技术活儿、也是一个麻烦事。

但这也是自己能不能证明自己实力的一个关键，所以她打算将这些鸡爪一半儿剔骨，一半留骨。

那厨娘见她没两下就将一直鸡爪的骨头给剔出来了，也就瞪大了眼。