尤其那个鱼汤，又白又浓，比家里孙阿姨的熬的甚至更胜一筹，孙阿姨是地道的北方人，冬天熬汤喜欢多放白胡椒和姜，一来去腥，二来御寒，但是顾淮并不是很喜欢那个味道，总觉得过于辛辣，戚玥熬的时候，会事先将鱼用洋葱和柠檬汁腌制，去除腥味之后，再煎制熬汤，既没有鱼的腥味又没有姜的辛辣，清淡又不失鲜美。

“怎么样？”

戚玥有些期待的看着他。