“不都说这人参珍贵珍贵，它到底珍贵在哪儿了？再珍贵，也不过是吃进嘴巴里的，那别的人参不也就滋补一下身体，你们都说这千年的人参难得难得，它不能长生不老的话，它又珍贵在哪儿了？”李玉芬有些莫名其妙，一根人参它再怎么样也是人参，能有多珍贵。

“人参是珍贵的药用植物，它被誉为“百草之王”。东汉时期的《神农本草经》也把人参列为上品，不仅如此后汉·张仲景的《伤寒论》、魏·华陀的《中藏经》、唐·孙思邈的《千金备急方》、唐·甄权的《药性本草》、唐·苏敬的《唐本草》、宋·时华子的《诸家本草》。元·李东垣的《用药法象》、明·张介宾的《景岳全书》、明·李时珍的《本草纲目》、清·陈士铎的《本草新编》等医书中，都载有人参的药性和应用人参配伍的处方。”