说话的这位，是风月膳房的二厨，王厨师。

厨房里的规矩和门道很多。

最顶层的，是大厨，也被称之为厨师长，厨师长管控着整个厨房，就相当于厨房里的老大。

厨师长一般不会亲自下厨，一旦下厨，就可以肯定，是有大人物要来了，需要厨师长亲自下厨招待。

厨师长的任务，一般是品尝其他厨师做的饭菜。

只有通过了他的味蕾，其他厨师做的饭菜，才能被摆上桌面。