对于张云鹤的苦恼，江晟心知肚明。

在这个时代，以手工业经济为主，除了那些世家大族，其他工匠往往以家庭为单位，进行小作坊式的生产。

像张家铁匠铺，就是从张云鹤的老爹传到他手里，未来再由张鸦九接手，父子相继，代代相传。

对于这些小作坊来说，扩大人手的途径只有两个：

一是多生，但未来分家产时就是个麻烦；

二就是张云鹤说的招收学徒。