云芍药去镇上购买了大量的硝石，硝石是制作爆竹的原材料，在这个时代，爆竹已经被广泛使用。

那些竹笋就这么被放在地窖里也保存不了多久，除非在地窖里面放满冰块，让竹笋处于冰冻当中。

然而，冬天刚刚过去，冰雪早就已经消融了，她就算是想采冰也采不到。

在这个时代，官家和巨商大贾都会在寒冬时期，去极寒的北方采冰，他们切割出巨大的冰块储藏起来，等到天气热的时候就拿出来用。