所以说，如果跟别人的招牌菜进行比试，而且拿出的菜跟别人的招牌菜一样，还想要胜出的话，是一件难度很高的事情，首先你要知道对方的菜是一道怎样的菜？要猜一猜他们的制作方法，其次还要在他们的制作方法之上想出更佳的方案制作出一道比它更加美味可口的菜，难度可以说是顶了天了。

这也是之前江州的那些人，把今日的比试看成一场笑话的原因之一。