趁这个空档，孟云清将今日采回来的茶树菇、竹荪、松茸、松露等一一切片备用。她还将蘸料都准备好了。

外头席面上，所有人都已落座，该准备的东西也都准备好了，就等着孟云清的菌菇锅底来了。

不一会儿，孟云清那清脆爽朗的声音便从后头传出来：“来来来，快给我让个位子，谁来给我搭把手，锅底很烫的，大家伙小心些。”

孟云清将准备好的锅底放在碳炉上，将切好的蘑菇全部下进了火锅里头，盖上了盖子。