有本事的的确能用，但不可靠的却不能重用。

还得做几手准备才是。

离了牛家，宋清欢又往铺子里头转了一圈，这才回去。

铺子里头的修缮都已经做好了，如今便是细节上的东西。

茶楼那头基本上都已经准备好了，四个师傅有两个惯会做北方点心，还有两个是南方来的，个个都有一副好手艺，这几日这几位师傅便都在研制新的茶点。

掌柜的是小云氏的陪嫁，倒是个会来事的，顾了几个年纪不大的少年少女日日训着规矩。