鱼身纹路也十分华丽，此鱼栖息地为南海，却不知组委会如何在东海打捞到的。

山治和他的师父，海上餐厅的老板哲普，有个共同的梦想，便是找到有‘ALLBLUE’之称的传说之海。

那里拥有四大海域的所有食材，这大象鲔鱼能从南海到达东海，也从侧面说明，‘ALLBLUE’可能真的存在。

“下面宣布规则。”主持人洪亮的声音响起，“决赛的两位选手，只需做出一道拿手菜肴，限时半小时，最终结果由三位评委决定。”