首先要准备土豆，两个，然后要准备一些面粉。

其它的调料根据夫人的口味，一律都没有任何的改动。

无非就是一些葱花盐油之类的东西。

做这样的东西，其实特别简单，首先土豆要去皮切块儿，然后用水冲一下，马上存足够的水分，剩下的部分就是要给它装起来，在锅里边将它煮熟。

然后用擀面杖将土豆压成土豆泥，将土豆泥放入碗里，放入面粉和盐等拌匀，然后用土豆泥揉成团，用手再压扁他，热锅放油，然后放入土豆饼，煎至两面金黄撒上葱花和其他的调味品就可以啦。