陆瓜带着田妮来到了黄金一号山庄，到了地方，陆瓜直接来到了后厨。

月亮湖养的鱼都是常见的鱼，因为要做烤鱼、鱼肉火锅等等，所以养的是清江鱼的偏多。

不过，也有一些小黄鱼，因为太小了，一般捕捉上来都会丢回去，小黄鱼刺儿比较多，不太好做菜，附近的农家乐基本上都不会做这个菜的。

但是这次，陆瓜要做的就是香酥小黄鱼。

见到陆瓜来后厨，大家纷纷让出来了个位置。这里的厨师的做菜技巧，其实都是陆瓜教的，他们知道陆瓜很是厉害，所以对陆瓜也特别的敬重。