谈小天计划是初期在米国开三家店，纽约肯定是首选，他当初可是在女儿面前承诺过的，要带她们吃最正宗的华夏菜，其次就是洛杉矶和旧金山。

好莱坞就在洛杉矶，这里有世界上最庞大的奢侈品消费人群，在这些人心目中树立天食的高档形象是最能影响和带动消费风潮的。

旧金山华人多，天食去那里不存在水土不服的问题，站稳脚跟最快的有可能就是那里。