宋代最著名的有五大窑，分别是汝、钧、官、哥、定，个顶个的都是年年给皇家进贡的瓷器，无论是在当时还是现在都是辉煌的存在。

定窑主要是以白瓷为主，大部器形都有刻花，但也有黑色、紫色和绿色，这四种颜色在文献中分别被称为：白定、黑定、紫定和绿定。

这些门类的定窑虽然很珍贵很值钱，但却远远比不上另外一种定窑器，那就是‘金定’！