乔娇娇嘿嘿一笑，便将自己的打算说给了他听。

“做豆酱，豆腐乳，腐竹......”乔娇娇笑着说道。

赵掌柜自然也知道豆腐，至于豆酱和腐竹他还真是没有听说过。

不过身为一个合格的掌柜，他还是询问了具体的做法。

听着乔娇娇的想法，他眼睛一亮，立刻问道：“姑娘的意思是，这都是用豆子来做？”

“对！”乔娇娇点头。

做鱼的时候，她可是没少听人说豆制品的好处，那可是优质蛋白质。