自制的杨梅酱因为没有添加防腐剂的缘故，所以不像超市里的那种可以保存很久，不过相对来说也比杨梅储存时日长，这样不管是自己留着吃还是运输到青州府都可行。

“掌柜的，如今天气炎热正需要这种酸甜可口的饮品来解暑祛热，尤其是在中午，食客们满头大汗吃完热菜之后，喝上一点杨梅水正好可以祛热，您觉得如何？”

苏清禾带着自制的杨梅酱又来到了酒楼，为了达到解暑的效果，她还特意在冲杨梅水的时候加了少许的薄荷，一口下去满身的清凉之意，立马就将炎炎酷暑带来的那种昏沉感给冲散了。