现在各大酒楼就囤了不少莲藕，将来咱们的藕粉羹藕粉糕这么一出来的话，大家肯定首当其冲做的第一件事情就是磨粉，但这样做出来的粉根本就不能用的！”

各大酒楼的囤货其实让福满楼也倍感压力，掌柜的原本以为酒楼能凭借着新菜再揽一拨客人，但没想到各大酒楼早早就准备好了货，就等他这般的点子一出，然后争着仿菜。

他其实在心里想着只要这回不是亏得太厉害就行了，没想到这莲藕弄成粉居然还有技巧，立马好奇了起来想知道这技巧究竟是怎么回事。