今天下午的这场名义上的选拔活动，说是为了揪出内鬼之人，可虞锦扇却还有别的目的。

她让刘掌柜准备了一小盆牛奶和鸡蛋若干，随后让聚香楼所有的人、包括店小二在内都做了同一件事：打奶油。

奶油可是个好东西，不仅能做菜，而且还能做各种糕点，这可惜这古代没有现代那么方便的工具，想要将奶油打发出来，只能靠人工搅拌了。

既然她需要用这奶油做菜，又同时要揪出内鬼之人，倒不如让所有人都一起来打发奶油，她倒要看看，谁会把这奶油的做法泄露出去！