其实虞锦扇提出这个提议的时候她自己心里面也没有底，烤肉之所以在现代能够流行起来，除了方便快捷之外，还能让食客们体验到自己动手的乐趣。

可那些前提条件是每桌烤肉炉都有一个油烟机，冒出了的油烟都被抽走了，自然不会影响大家用餐，但是古代可没有油烟机这种东西。

姜远峥没能亲自体会到烤肉的场面，所以他并没有想的那么多，现在这个问题被这么敏锐的指出来，还真是让他为了难。