前世曾经看到过叶府的人，平日里她很少吃的猪肉被倒掉了许多，反而是那些山里人不怎么吃的蔬菜，夫人小姐吃的津津有味。

南音觉得这就是一条商机，前世她虽然生活在叶府里最偏僻的小院子，但是因为她从乡下来，厨房里的厨子同情她的遭遇，总是会偷偷给她送些吃食，她才能撑过最初的阶段。

把她所知道的一些山上的食材，做成菜式卖给酒楼，并且给他们提供食材货源，那么她就不只是短时间获得收益，而是像许家收购蔬菜一样，长期都能够挣到银子。