“再来看看这道菜，‘草菇仙菌汤’，按照你们的宣传，应该是采自青龙山的草菇，还有位于天涯谷的仙菌，经过慢火熬制，再加入紫先草，大火熬制半个时辰，激发草菇与仙菌的味道，可是喝着草菇不像草菇的味道，倒是像平菇的味道，仙菌更加不是，而是用金针菇替代，至于那紫先草，更是没有......”

侃侃而谈，几乎每一道菜都被徐川给品评了一番，并且将其中的缺陷全部指出来了，可以说，没有一道菜飘香楼没有作假的。