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喂了白糖的蜜蜂,酿出的蜜有大半是白糖,而不是花蜜,这样的蜂蜜自然没有真正的蜂蜜好吃。
市场上一般的所谓假蜂蜜,一般都是这种喂过白糖的蜜蜂酿的,一般人很难分辨,毕竟都是蜂蜜酿的,也算是真的蜂蜜了。
除非是真正的假的蜂蜜,倒是比较好辨认,能够一口尝出来。
也有一种假蜂蜜,是花蜜兑的白糖水,尝起来也很甜,但没有纯正的花蜜香味,也是比较容易能辨认出来。