铺子暂时脱手之后，江文樱找人把新庄子和橙园之间的界限拆除，合并成一个大橙园。

在有小溪流经过的一大块平地上，搭了几十个单独的牛棚，找人各地搜罗水牛，尤其是母牛来喂养。

他们事业发展的每一步，都离不开牛奶。只有把奶源控制在自己手里，才能持续前进。

此地地势平坦，草木茂盛。溪水经过时，形成七八个直径一深七八十公分，直径三四米的泥坑。吃的住的泡澡的都有了，是养水牛的理想之地。