江文樱和李玉珍进城采购食材，买了四个蹄髈，四副猪肠，四块板油，许多鸡蛋，以及调料和干粉干面条。

回家之后，母女二人紧锣密鼓的洗肠子，熬糍粑辣椒，卤蹄髈，卤鸡蛋，烧肥肠等，忙得热火朝天。

不多时，家里就传来一阵阵的肉香味，勾的人馋虫直闹腾。

钟二牛买锅买碗筷买炉子定推车，然后到东山村买咸蛋白。

蛋黄酱销售一向好，咸蛋白剩余许多，一直都是便宜处理给乡亲们，十文钱能买一大桶。