薛婉清招呼村民们在院中坐下来，继续在厨房里做菜，第二道端出来的菜品是红烧肉，红烧猪蹄和红烧猪肘子。

吃着肥而不腻的红烧肉，一口下去，都感觉软软的脂肪在口中直接融化了。

红烧猪蹄软软的，有股嚼劲，至于那道红烧猪肘子，则更加惊艳了，焦糖色的外皮，里面包裹着热气腾腾的肉，单是看着就眼馋。

第三道菜，是糖醋排骨，和红烧排骨，虽然这两道菜在别的酒楼里也有，他们家家户户过年时也会做，但薛婉清做出来的，就是完全不一样。