啊？

何掌柜拧眉，这次怎么突然卖菜谱了？

许是看出何掌柜的疑惑，乔荞主动说道，“豆腐保存不易，隔夜了就做不出那个味道，我住在沿河村，不可能每天都现买豆腐回去做，时间也不允许，所以，这道菜交给你们黄鹤楼是最合适的。”

何掌柜求之不得，询问乔荞需要多少钱。

乔荞沉吟半晌，“一百两。”

这个价位，略略偏高，但在何掌柜的接受范围之内，而且他他尝过，知道这道菜带来的盈利不止一百两。