穆若安倒是不担心，她已经跟一家淮扬菜馆联系上了，他们的饭店正是缺莲藕的时候，从南方进货，这藕离了根儿，容易烂，而且成本也高，穆若安这农庄种的藕，价也不高，还能随挖随有，进价高，菜价儿也高，淮扬菜馆的老板倒是不担心价格的问题，怎么都比他从南方进货要便宜许多。

其实他的饭店，一天需要的莲藕的量都是有数的，从南方进货，去了耗损的，一次进的货也就够用个三四天的，还不如在穆若安这里进货方便。