偷鸡之技，不登大雅，甚至是犯罪行径，但内中确实有高人，盖因在旧时，乡下鸡多，乞丐也多，乞丐改善生活，偷鸡是捷径，因为生存需要，逼出许多绝招。

旧日江湖上，公认最厉害的一个人物是沛县老丐，此人是个老乞丐，无名无姓，问他名姓也不答，不过其口音是沛县口音，因此江湖上都叫他沛县老丐，这沛县老丐一不是神偷，二不是奇丐，之所以能在暗三门江湖上留下字号，就是因为一手偷鸡的绝活。