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真正的品尝过后姜宽和张木才明白其中滋味。
南都的豆腐脑讲究的是作料,其中包含了虾米、榨菜、木耳、葱花、辣油、香油等等其他还没尝出来是什么的东西。
这样搭配不仅颜色漂亮,口感更是醇浓香鲜有滋有味。
“用我们南都的方言这东西叫‘都不老’。也算是个好彩头。”刘泽把豆腐脑吃干净后叫服务员过来续上了一杯茶水。“对了,这家店还在里面加了什锦,恐怕是寓意前程似锦吧!”