朱莺莺回到清苑酒楼，果然店里已经坐满了人，都在等她回来做河豚鱼生。

虽然清苑的人气回来之后，朱莺莺也提出要教清苑的几位大厨，处理河豚刺身的方法，但因为河豚中毒不是开玩笑的，稍有不慎，就会要人性命，而且现在店里的情况，哪个食客对着河豚鱼生不是大快朵颐？若其中有没处理好的河豚，岂不是要害人性命？因此不可。

所以全京城，还是只有朱莺莺一个人可以做出这道菜。