朱莺莺在小清苑的灶台上逐一指导着，现在她把小清苑做成西餐快餐类别，各种牛扒饭、披萨、汉堡、炸鸡、薯条、奶茶......过段时间她再上甜品，也就是以前“拿下”暄妍公主的那些品类，再加入辣炒年糕、紫菜包饭，就可谓是要集现代流行快餐之大成了。

以小清苑目前的客流量，再上新品之后，恐怕又得拓宽两间门店才够。

朱莺莺心里计划着，又去找掌柜的商量招工的事：“小清苑招进来的女工到底都没有厨艺基础，还是要再招起码五个专业厨师进来才可以，而且这些厨师都会得到我的秘方真传，所以必须诚信效忠清苑，千万不能招了别店的卧底来。”