而且绝大部分的地摊油炸的炸串，那些老板都是小本生意，小本经营，他们为的就是能够赚一口饭吃，其他的想法他们还真的没有。

对于这些地摊老板来说，一天晚上出来摆摊，卖些小炸串，纯利润能够赚到超过三十块钱，哪怕是多出一块，他们就已经很满意，很满足了。

平时呢还是要面临着城管对他们的追击，城管对他们的追查的风险。

如果你要是被城管抓到了轻一点的话，是把你的车子和你的这一个卖小炸串的摊子给收了起来，重一点的话，你就要被罚个两千块三千块四千块五千块不等。