不过烤鸡肉的口感还是不错，和其他店里面的烤鸡翅相同，都是工厂的半成品。

另一个放在原味保温箱时，过两个小时再拿出来试吃。

周莫再次拿出两个鸡翅，他想改进烤制的方法，已经有原味保温箱，相当于他有了一只老虎，如果再把食物做好，相当于如虎添翼。

【两个色泽饱满味道可口的新奥尔良烤鸡翅】

终于在捣鼓一个多小时，试过多种时间以后，周莫可以确定，12分钟半这个时间刚刚好，既能保证鸡肉的鲜嫩，又能保证腌料入味。