苏逸阳点了点头，说道：“以前我干水果拼盘的时候，在这里的水果成本要相对高一些，那么我们要提高利润的同时，还要压缩成本，这样才能把利益最大化，所以我就给王大叔安排了一个活，每天早上去西城拉几箱新鲜的水果。”

“所以成本压缩，每盒可以减少大约三块钱左右，那么一百盒，你想想那就是三百块钱。”苏逸阳解释道。

其实去西昌买水果还有一个很重要的原因，那就是那边的确是非常的新鲜，并且现在天气也逐渐转凉，运过来的水果基本上可以做到很好的保鲜功能，并且放在水果捞里也能起到冰镇的作用。