姜宁合上菜谱还给她：“这后厨的事儿，你比我要熟悉，这些菜色看着排就是，但要切记，祖母爱吃的素炒油菜，父亲爱吃的辽参，还有母亲的鲜鱼尾，在年三十儿一定不能少了！”

她又交代着：“汤圆做得莫要太甜了，近日祖母身子不好，吃过于甜糯的，反而伤胃。”

素心笑着接过菜谱：“大小姐提点的，奴婢一定放在心上。”

大小姐这派头，该放的放给下人去做，譬如后厨定好的这些菜色，该拿捏的牢牢拿捏着，譬如锦屏那个丫头的去处，该提点的也提点着，譬如老太太身旁的事儿。