她将黄豆抬出了屋外，趁着雪过后的天晴晒晒这些霉菌。

一家人忙碌着做元宵汤圆，黄豆放在屋外晒着，元宵饭做好了，汤圆下锅了，屋外的黄豆也晒得差不多了。

上面的霉菌，已经有些干掉了。

紧接着便准备辣椒姜蒜等调料，把所有调料都切得细细的放在盆里。

加入白酒和刚才晒好的干黄豆，再加入盐调味。

若是有西瓜可以加些西瓜进去提味，可这个季节没有西瓜。