这一天要做琥珀核桃，早就好奇不已的金氏和阮娴都凑进了厨房。

有人帮忙，宋绵竹自然乐意，她一个人可搞不定。

阮娴帮忙将灶烧起来后，宋绵竹给锅里放上水，等水烧沸后把核桃肉倒进水，煮上一两分钟，再用笊篱捞起来，去除核桃本身的苦涩味。

接着给锅里倒上大半碗水，加入冰糖、麦芽糖。

看着不断倒进去的糖，金氏简直肉疼：“啥琥珀核桃，要用这老些糖啊？忒浪费了吧！”