且说梅小芒，她将口水鸡做好之后就开始做热菜。

六道热菜，她想着做毛血旺，白水鱼，炒鸡肉，辣子酿肉，粉蒸猪肉，糖醋猪排。

粉蒸猪肉味儿比较淡，可以中跟毛血旺白水鱼炒鸡肉的重口味儿，要是粉蒸猪肉还中跟不了，那便用糖醋猪排。

六道热菜，当中四道都用上了辣子，这足以看出梅小芒推行辣子的迫切心态。

5个评委，梁太炎、隆庆帝、殷赤岭还有白少郡王都可以吃辣，因此她敢安心大胆的用这多辣子。