李掌柜酒后吐真言，而林六娘他们也终于知道了李掌柜来临江楼做厨子的真正原因。

虽说李掌柜的儿子好不容易留在京城，排了好些年的队，才谋了个一官半职，可是没钱打点，只能在大理寺做一个小小的从九品司务，每天干着打杂的活，得来的俸禄连养家都不够。

李掌柜心疼儿子，才想着出来找活干，为儿子减轻负担，好在顺利被临江楼瞧上了，又因为借鉴林六娘的创意，做出了一道“爆”菜，得了不少钱，这钱给儿子打了点了关系，才叫李江做了狱丞。