几人坐定，不大一会儿，服务员就端上了切好的六小碟烤鸭，两碟卷烤鸭的饼皮、一碟鸭胸一碟鸭腿肉，大葱、黄瓜、洋葱、山楂条等等，搭配圆圆的一圈酱料，摆盘特别好看。

虽然量不多，但是大董的鸭子皮下只有薄薄的一层，完全不腻，也不会因为油脂不够而显得柴，瘦肉也很嫩，肥瘦适中，鸭皮酥脆不腻。

用绿色的面皮，卷上烤鸭和黄瓜，再蘸着白糖，吃进嘴里，美味就融化在了口腔里。