然后又用面粉搓揉了两三分钟，捞出来，再有清水泡半个小时。

再用水泡鸡块的这一段时间，汪宇迅速的把鱼也处理好，洗干净，然后用生抽和酱油腌制一下。

又切了姜片葱丝，蒜瓣，起锅烧油，把切好的葱姜蒜边炒一下，把腌制好的鱼在锅里炒以下，等到两边金黄，加入清水开始煮。

做法很简单，但是香味扑鼻。

鱼肉锅之后，汪宇把泡好的鸡块捞出来也同样用生抽和酱油腌含有料酒制起来。