曲媃准备给京京做的小吃有两个，第一个是小肉丸。

昨天他们家买的肉还有的剩，给卫京做点肉丸绰绰有余。

她先将猪肉、胡萝卜、泡发的木耳、葱通通切末，再将它们混合在一起，加入油搅拌。

为了让肉丸更为滑嫩，她还忍痛加了些蛋清进去。

之后将拌好的馅搓成丸子，一个个放入水中煮熟，等丸子浮到水面就算熟了。

如果这是曲媃自己吃，这会儿一定会用辣椒、酱油、醋调配一碗酱汁，沾来吃。