因为自家的出身关系，可方涛听到“阉党余孽”四个字之后，对马士英的评价立刻上升到一百二十分，总觉得自己到中都来开饭馆儿是找对了地方。

中都的街道上有些冷清，住在中都的权贵颇多，不过多半都是落魄的。多数都是子孙后代没什么出息的王侯之家，不想让子嗣搅和进朝堂，干脆就在中都落户，整天地也就是在中都混吃等死，这样的人，有个空头的爵位，没权，不过胜在祖上留下的庄子够大够多，手上钱也多；还有一些是以前犯了事之后被迫来守祖陵的权贵，也就是变相的流放，谈不上没钱，不过兜里也不太富裕，平日里用度虽然紧巴，可也门面还是要撑一撑的，出手也算阔绰；再有就是就是完全破落的官宦子弟了，手头一有闲钱就立刻花个干净。当然最多的还是连饭都吃不起的穷人，全天下哪座城里都不会缺了。