“什么法子？”

中年男人迫不及待的问了出来。

“那就是，把食堂承包给某一个人，国家收取固定的费用，或者是收取分成，而经营权则完全交给承包的那个人，由承包的那个人负责食堂的所有事情。”

“这样的话，食堂的员工依旧可以保住，但这份工作不再是铁饭碗，是需要他们努力拿出成绩的，如果做得不好，就会随时下岗或者扣工资，当然，这些具体规则以后会详细制定。”