牧清瑶看了眼瓦盆，“今天咱们店开张，剩下的水晶糕作为员工福利，给你们带回去。两个大掌柜看着分。”

牧清瑶又从后厨里提出一块五花三层的卤肉，“另外，这块卤肉是我留出来的，李掌柜也给大家分分，今天大家都辛苦。”

李掌柜拿来切肉刀，把卤肉分成了六块，又把水晶糕分成了六份，他和旺福拿得多一点，剩下的平分给了两个小伙计和两个厨娘。