“黄焖鹿筋！”牧清瑶让仆人端上去第五道菜。

这道菜看起来平平无奇，但入口之后众人不由的都惊艳的放大瞳孔，不仅软糯咸香内里弹牙，居然还保留着鹿筋的嚼劲。

一道菜有着两种不同的口感，绝对可以称得上是佳作。

凫脯烹饪方法就相对简单，牧清瑶把凫脯用清水煮熟，接着把带着纹理的肉丝拆开，随后采用青瓜木耳等蔬菜混合在一起凉拌，浇上自己秘制的汤汁，一道做法简单但是味道和层次却极佳的凉拌菜上桌。