佟掌柜闻言当下就笑了起来，“老林，你莫不是忘了当年的事情了？当初在喜来客的那厨子，他老母亲没了，得回老家奔丧，三个月都不能回来。

那时候我这喜来客可没现在这个规模，名气也不大。我寻了好几个厨子，但是最后都没能寻到合适的。手艺不错的，人家瞧不上我这个小地方。

手艺过得去的，要的工钱也不低，我当时也开不起。唯独你，我当时去找你，你第二日就带着阿七来上工了。”